ABOUT
北欧の伝統と革新が融合した
プレミアムウォッカ
DANZKAは1898年コペンハーゲンで生まれました。
DANZKA(ダンズカ)の材料はシンプルで全粒の穀物、地下深くからくみ上げられる磨かれた水だけです。
1リットルにつき1kg以上の全粒の穀物が使用されています。
6〜7回のカラム蒸留工程で蒸留しているので、非常になめらかな口触りで、カクテルはもちろん、ストレートやロックでもお楽しみいただけます。
ボトルのデザインはBang & Olufsen
元クリエイティブディレクター
<Johannes Torpe Studios>のSEO兼
クリエイティブディレクターである
JACOB JENSEN氏が担当し、
無駄の無いアルミボトルのデザインは、
美しさだけでなく機能性も追求しています。
ガラス瓶のウォッカと比較して、
約5倍のスピードで冷却可能で、
軽くて割れないので旅行やアウトドアなど
持ち運びにも最適。
さらにリユース・リサイクル可能で
環境に優しいサスティナブルなボトルです。
LINE UP
DANZKA FIFTY
| アルコール分 | 50% |
|---|---|
| 内容量 | 1000ml |
全粒のライ麦100%から作られたウォッカに澄んだ地下水を均等に配合し、日本では珍しい50度に仕上げたDANZKA FIFTY(ダンズカ フィフティー)。通常のウォッカの約2倍にあたる6回のカラム蒸留工程で蒸留。濃厚でコクがあるがクリアな味わいが特徴。
DANZKA THE SPIRIT
| アルコール分 | 44% |
|---|---|
| 内容量 | 1000ml |
長い制作期間を経て完成した、すべての感覚を刺激するプレミアムウォッカDANZKA THE SPIRIT(ダンズカ ザ スピリット)。伝統的なウォッカの製法を守り、7回ものカラム蒸留工程で磨きに磨いたピュアなテイストが特徴的。
全粒の小麦100%使用。ストレートまたはオンザロックでお楽しみください。
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RECIPE
DANZKA
エスプレッソマティーニ
Espresso Martini
| DANZKA 50% | 50 mL |
| エスプレッソ | 50 mL |
| ガムシロップ | 10 mL |
| グラス: | カクテルグラス |
| 作り方: | シェイカーに氷と材料を入れてシェイクし、冷えたカクテルグラスに注ぐ。 |
| デコレーション: | コーヒー豆 |
DANZKA
金柑マティーニ
Kumquat Martini
| DANZKA 50% | 30 mL |
| オレンジリキュール | 20 mL |
| 金柑薄切り | 5 個 |
| グラス: | カクテルグラス |
| 作り方: | すべての材料をシェイカーに注ぎ、一度かき混ぜて氷と一緒にシェイクする。冷やしたカクテルグラスに注ぎ、金柑の薄切りで飾る。 |
| デコレーション: | 金柑の薄切り |
DANZKA
ブラッディマリー
Bloody Mary
| DANZKA 50% | 50 mL |
| トマトジュース | 100 mL |
| レモンジュース | 20mL |
| タバスコ | 1mL |
| ウスターソース | 1mL |
| セロリソルト | 少々 |
| 黒胡椒 | 少々 |
| レモン薄切り | 3枚 |
| グラス: | ハイボールグラス |
| 作り方: | シェイカーに氷と材料を入れてシェイクし、冷えたハイボールグラスに注ぐ。レモンで飾る。 |
| デコレーション: | レモンの輪切り |
DANZKA
モスコミュール
Moscow Mule
| DANZKA 50% | 50 mL |
| ライムジュース | 10mL |
| アンゴスチュラ・アロマティック・ビターズ | 0.5mL |
| ジンジャービア | 150mL |
| ライムくし切り | 1個 |
| ミント | 少々 |
| グラス: | ハイボールグラス |
| 作り方: | シェイカーに氷とDANZKA 50%とライムジュース、ビターズを入れてシェイクし、氷を張ったハイボールグラスに注ぐ。ジンジャービアをゆっくり注ぎ、ライムの輪切りで飾る。 |
| デコレーション: | ライムの輪切りとミントで飾る。 |
DANZKA
ウォッカティーニ
Vodkatini
| DANZKA 50% | 100mL |
| ドライベルモット | 10mL |
| オリーブ | 2個 |
| グラス: | カクテルグラス |
| 作り方: | ミキシンググラスに氷を入れ材料をすべて加える。かき混ぜて冷やしたカクテルグラスに注ぎ、オリーブで飾つける。 |
| デコレーション: | オリーブ |
DANZKA
タイガーキス
Tiger Kiss
| DANZKA 50% | 30mL |
| オレンジリキュール | 20mL |
| みかんピューレ | 100mL |
| バニラシロップ | 10mL |
| スイートチリパウダー | 0.5ティースプーン |
| グラス: | ハイボールグラス |
| 作り方: | シェイカーに氷と材料を入れてシェイクし、氷を張ったハイボールグラスに注ぐ。唐辛子で飾る。 |
| デコレーション: | 唐辛子 |








